① 智利赤霞珠 + 烤牛排:高单宁平衡肉汁油脂,黑莓果香呼应焦香;
② 澳大利亚霞多丽 + 烤龙虾:橡木桶带来的黄油味与海鲜鲜甜互补;
③ 阿根廷马尔贝克 + 羊肉:紫罗兰香气中和羊肉膻味,柔顺单宁适配肉质;
④ 新西兰长相思 + 生蚝:清新酸度像 “海洋二重奏”,解腻又提鲜。新手按这个公式搭配,几乎不会出错。